Paupiette au jambon

Paupiette au jambon

 

Préparation : 15 mn                                                             

Cuisson : 15 mn

240 kcal/pers

Difficulté : **

Coût : Raisonnable

Pour 4 personnes

 

Ingrédients :

- 2 cuil. à soupe de fromage blanc à 0% de Matière Grasse

- 2 cuil. à soupe de moutarde forte

- 4 escalope de dinde de 120g

- 2 tranches de jambon maigre

- 1 cuil. à soupe d'huile

- Sel & Poivre

 

          Mélanger le fromage blanc avec la moutarde. Tartiner les escalopes de ce mélange fromage blanc/moutarde. Disposer ensuite une demi-tranche de jambon.

          Rouler les escalopes et maintenir l'ensemble avec des piques en bois. Saler et Poivrer les escalopes.

          Huiler un plat allant au four. Cuire les paupiettes à four moyen c'est à dire à  210°C soit à un thermostat de 7 durant 15 minutes.

 

ASTUCES : Un fromage blanc 0% n'est pas necessaire pour cette  recette mais alors il ne faudra plus tenir compte des calories indiquées.

 

BON APPETIT

 

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